バター餅

初めてなのに懐かしい味

少々甘いが美味しい

そういえば昔、正月過ぎてカチコチになった餅をフライパンでバター炒めにした物を食べた記憶がある。
　うるおぼえたが…。
赤や青のカビ？を削り落としていたような。
　こういう曖昧な記憶って確認したくなる(~o~)